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    名前:AQUAVI 新人 staff
    性別:女性
    趣味:読書・海へ行くこと

    東京在住。かに座。A型。実家暮らし。トマトが大好物。
    ぷー君のような犬がほしい。
    LOHASで素敵な大人の女性に憧れている。

    ▼前担当者
    (2008年6月~2013年7月迄)

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    名前:AQUAVI staff うえむら
    性別:女性
    岩手県出身。かに座。30代。
    ワンパク犬ぷー君と同居。

    現在、2人と1匹のペンション暮らしを計画中☆

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きょうの料理

子供のころ、「みんなのうた」と「のっぽさん」以外、あまり面白くないと思っていた教育テレビ。
いきなり、すみません^^;

最近の私にとっては、本当に面白いです♪

去年の震災後は、特にEテレばかりをみていました。

Eテレ自体がおもしろくなったのか、私が大人になってそういうものを
面白いと思うようになったのかは謎ですが、
最近のEテレは本当におもしろい☆☆
つぎつぎに実用的な面白い特集をするので、いつの間にか見入ってしまいます。

英会話の「リトルチャロ」「きれいの魔法」や山菜料理の仕方、被災地の今についての特集、
賃貸と持ち家どっちが一生では得になるかとか、視聴者が作ったグラッフィクCMのコンテストetc
民法ではやっていない特集がいろいろとやっていて面白いです。

最近のお勧め番組は「きょうの料理」です。

って、ずっと前からありますので、いまさらですが。
いい番組ですね^^

shiraruoiru201204.jpg

今月の特集は、「一人分のごはん」。

私は家族がいますが、一人でたべることもしばしば。
そうでなくても、作りおきのおかずがたくさんのっている今回の特集は
とっても為になって面白かったです。

早速、「しらすオイル」をつくりました。
材料は下記のとおりです。

tukurikta201204.jpg

お塩には、弊社のローズソルトを使いました☆

ro-zusoruto201204.jpg

このお塩は、本当においしいですね^^☆

shirausuoiru2012042.jpg

保存:保存瓶に入れて10日間

とのことなので、使用期限をかきました。

ご飯や卵との相性がよいので、ライスサラダや手巻き寿司、オムレツや卵焼きに

とありました。

しらす、って美味しいですよね^^

幸せ気分で、いろいろ作るのを考えてしまいます。

shirasuoirupasuta201204.jpg

しらすオイルとたら、ひじきとブロッコリー、新たまねぎのパスタ。

shirasuoirueggu201204.jpg

しらすオイルのスクランブルエッグ。

kyabetushirasuoiru201204.jpg

キャベツとしらすオイルの炒め物。



yakiso201204.jpg

しらすオイル焼きそば。
調味料はいりませんでした☆

おいしいですよ~

これも我が家の定番になりそうです^^

みなさんもどうぞ♪