大量に頂いて、食べ切れそうにない林檎をコンポートにしました。

愛読書の雑誌「天然生活」に時々作り方が特集してある「コンポート」☆
いつか作ってみたいとは思っていても、沢山買うこともないのでのびのびになっていました…

春になり、ちょっと林檎も古くなってきましたので、これがチャンスと思い作ってみました♪

これでも、林檎１０個分です。
剥くのに２０分くらいかかりました＾＾；

コトコト、コトコト…

煮込むのに、１時間くらいです。

ちょっと、芯の部分が煮えていなくて、歯ごたえがあってもおいしいよ＾＾
という、上司からのお言葉もあって、ちょうどいい具合に出来上がりました。

朝ごはんに早速食べました。
あまり甘くなくて、歯ごたえが少しあっておいしいです。
多少保存できるので、ヨーグルトやホイップクリーム、パンケーキなどと
一緒に食べたいと思います。
楽しみです♪

芽吹きの季節です。
赤ちゃんの芽がぴょこぴょことあちらこちらから見えるこの季節が私はとても好きです。

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昨日から、東京はとても春らしい陽気です。
こちらの木は、昨日まで全く見えなかった黄色い花が咲いたようです。

この散歩道は、「なかよしこみち」といいます。
春夏秋冬の季節感のあるこの道が私は好きで、犬と一緒に朝晩散歩しています。

この道の近所に住んでらっしゃる方々のブームはこの「さくら草」です。
私は、今年まで名前すら知らなかったのですが、あまりにブームで綺麗に咲いているのでとても気になるようになりました。
ふわふわと素朴にさいていて、かわいいです。

「ゆきやなぎ」は今が、満開です。

大好きな「もくれん」も咲き始めています。

春がやってきました。

とってもかわいいRecycle収納BOXをご案内します。

資源を充分に生かすための「リサイクル」は温暖化防止に役立つわけですが、いいものを開発してもその商品を買う人がいないと、リサイクル自体のコストが高くなり、「リサイクル」が成り立ちません。
随分前にそのことを知ってからは、私の「物を買う基準」が変わりました。
前は安ければ、安いほど良かったのですが。

今は「いい事をしたい」会社を応援したいので、私はそういう商品を出来る範囲で買うことにしています。
かわいくて、必要であればなおさらです☆

ダンボール８０％と新聞紙２０％の再生紙１００％のリサイクルBOXだそうです。
けっこう丈夫そうで、しっかりしています。

私は、キャトルセゾン（「私の部屋」系のインテリアショップ）で購入しました。
その後も何度か見かけましたので、色々なインテリアショップで売っているのだと思います。

家の机の上が、雑誌や本やら、DMや手紙やら…
アクアヴィの開発のための色々な商品やら資料やら…
とにかく溢れかえっておりましたので、なんとかしなくちゃと思っていました＾＾；

この収納ボックスのおかげで机の上がすっかり綺麗になりました☆

お友達をご紹介いただくと☆

なんと、あなたとお友達の両方に５００ポイント＝５００円分を

プレゼントすることになりました！

詳しくはこちらです。

→　http://aquavi.net/campaign/shokai.html

（＊ご購入頂いた場合です）

今日はひなまつりですね。
昨夜は、一足先に春色の夕飯にしてみました。

さとうざやえんどう、みなさまはご存じですか？

さやえんどうの一種ですが、その名の通り甘いサヤエンドウです。
弊社はこちらの「さとうざやえんどう」も売っています。
構想から、４年を経て今年やっと美味しくできあがったものだそうです。

びっくりするほど、おいしい☆
サヤエンドウは時々購入しますが、マヨネーズをつけないと味がないので私の中では影の薄い存在でした。ところが、これはすごいですよ~　軽く塩を振ったお湯でゆでるだけで、甘く味わい深いサヤエンドウです。マヨネーズがなくても、おいしいです！

春パスタも作りました。
この季節になると、菜の花料理がしたくなります。
このパスタは、弊社の「ローズソルト」がいい味を出してくれました。

さくらワインです。
国産です。本物の桜が浮いていてかわいいです。
甘口のロゼワインです。桜の季節にもいいですね。

今日は、弊社のあるビルの玄関もひなまつりでした☆
弊社のあるビルには、生け花の先生が住んでいらして、玄関には季節折々のすてきな花がいつも生けられています。いつも楽しみにしています。今回はとってもひな祭りらしいですね＾＾

＜上司が女性陣みんなに「ひなあられ」を買ってくれましたので、それも載せます＾＾＞

　♪今日は楽しいひなまつり♪です。
みなさまも良い「ひなまつり」を過ごされてください＾＾