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    名前:AQUAVI 新人 staff
    性別:女性
    趣味:読書・海へ行くこと

    東京在住。かに座。A型。実家暮らし。トマトが大好物。
    ぷー君のような犬がほしい。
    LOHASで素敵な大人の女性に憧れている。

    ▼前担当者
    (2008年6月~2013年7月迄)

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    名前:AQUAVI staff うえむら
    性別:女性
    岩手県出身。かに座。30代。
    ワンパク犬ぷー君と同居。

    現在、2人と1匹のペンション暮らしを計画中☆

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山菜ざんまい

最近、 我が家は、山菜ざんまいです。

小さい頃はたいして、美味しいともなんとも感じなかった山菜。

味覚がかわったのか、本当に山菜を美味しいと思うようになりました。

独特の渋みとくさみ。
味わい深いなあと感じるようになりました。

最近実家から、沢山の山菜をもらったので、いろいろと調理しています。

まずは「うるい」。
urui201005.jpg

葉っぱの先のほうに、桜の花びらがついています。風流ですね*^^*

これは、渋さはないですが、本当にいためてよし、味噌汁にして良し。
「きゅっ?」としたようななんともいえない食感、歯ごたえが癖になりますよね。

味噌汁にしていただきました。

sannsaitennpura201005.jpg

あと、それぞれ写真をとるのを忘れてしまいましたが、、
「こしあぶら」「たらの芽」「椎茸」「いか」の天ぷらがこの日のメニュー。
最近我が家は外食の多い家族の健康の為に「揚げ物」をしない制度をつくりましたが、
何年ぶりか、、というくらいひさしぶりですが、この日ばかりは天ぷらをつくってしまいました。

やっぱり、山菜はてんぷらが一番おいしいですよね。
すべて頂き物です。
ありがたいですね。

あと、小さい器に入っているのが「わらび」。
春のこの時期だけ、実家の家の周りの山には、沢山のわらびが出ます。
食べられるようにする下準備をしなければいけない、この蕨。
とても手間隙をかけたものをいただいて、本当にありがたい。

わたしもいつか、下準備ができるようになりたいですね。


そして、ウド。
udo201005.jpg

こちらで売っているものより、とても青々としています。

山で取れたものは、青くさくもありますが、味わい深いです。
udoitamecyuu201005.jpg

わたしは、母直伝のこのウド炒めがとても好きです。
調理はとても簡単ですが、思い出しただけで「今すぐ食べたい☆」と思うような味。
お腹が減ってきました。。

udoitametoasupara201005.jpg

この日はアスパラガスの肉巻きもしましたが、こちらは山菜ではないですが実家で採れたもの。

後でテレビで見てびっくりしたのですが、
アスパラガスは植えてから収穫まで3年かかるのだそうですね。

‥すごい。

私もいつか、そんなことが出来るようになるのかどうか、、。
手間隙かけて、自分で旬のものを収穫し、手間隙かけて下ごしらえし、味わう。
実家にいるころ、本当の贅沢を味わせてもらっていたように思います。

ありがたいです。

あわ撮影会

あるとっても晴れた休日☆

某スタッフの家のベランダでは、「泡」撮影会が行われました☆

アクアヴィソープは泡立ちの良さに定評があります^^
洗顔がとっても気持ちいいですよね♪

その泡立ちのよさを、使ったことの無い方にもちゃんとお伝えしなければ、、

早速、撮影会をすることになりました!


お天気を心配しましたが、
この日はほんとによく晴れた気持いい日でしたね~。

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背景を変えてみたり、、

awa2010054.jpg

ひつじさんをいれてみたり、

awa2010055.jpg

泡を作り直して、、

アングルを変えてみたり、

2010053.jpg

またまた背景を変えてみたり、、

awa2010052.jpg


awa2010051.jpg

空にかざしてみたり^^;

2010057.jpg


なーんだ、かんだといいながら、結局朝から五時間くらいはかかりましたね。
あっという間でした。

こだわりだすと、とまらなくなり、、
撮影って大変なのですね^^;

アクアヴィソープは、やさしい泡で1分弱のホイップパックもオススメしております。
実はその写真もまだなかったので、この機会に撮影をしました。

簡単にできるかなと思っておりましたが、この泡の乗せ方がなかなか難しい!


そこで、私の一番下の妹(私は4姉妹です^^)が、美容師をしているのですが
とても器用なので
安全の為に妹にもホイップパックの写真撮影を依頼しました。

すると、なんとひとりで上手に撮ってくれました^^
よかった~

その写真がこれ☆

hoippupakku201051.jpg

hoippupakku201052.jpg

ありがたい。

みなさま、お疲れ様でした!!

成果は、現在アクアヴィのトップページに掲載しております。
見てみてくださいね☆

http://aquavi.net/

また、近々ムービーもUPし、そこにも掲載いたします☆

是非ご覧下さい☆

桜の名所

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サバンナ?
という写真になっておりますが、日本です。

東北の桜の三大名所の一つ、「北上展勝地」にやってまいりました!

わたしの実家から車で40分くらいですので
そんなに遠くはないのですが
こちらに来たのは、今までで3回くらいしかありません。

東京に来て、春先に代々木駅で乗り換えようとすると
割と沢山、この「展勝地」のポスターを見かけます。
そんなに有名なのか‥と、かえってこちらに来てから思うようになりました。
今年は、吉永小百合さんがポスターになっていましたね。

たまたま姉夫婦が誘ってくれたので、こちらの展勝地に来ましたが
じっくり見たのは初めてです。

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今年は寒かったのもあって、GWが桜が満開です!

今年はいろんな場所で、色々な時期に桜を見ている気がします。
贅沢ですね^^

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樹齢80年の桜の巨木の並木が北上川に沿って2キロメートル続いています。

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GW期間中は、渡し舟にも乗れるようです。
夕暮れ時でしたので、今回は終わってしまっていました。
いつか乗りたいですね。

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空が広くて、夕暮れもとてもキレイでした。

北上展勝地のご案内はこちら⇒

http://www5f.biglobe.ne.jp/~atfirm/kitakami/tour/tenshochi.htm


*番外編*

東北新幹線の水沢江刺駅を降りて、こちらの「展勝地」まで行く途中の田園風景も綺麗でとても癒されました。

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